Belföld
A közétkeztetés reformja előtt: Pénzügyi és szemléletbeli kihívások
Jelentős változások előtt állhat a magyar közétkeztetés, mely 1,5-1,8 millió embert érint. A szakmai szervezetek és politikai szereplők egyaránt a minőség javítását és az egészségesebb étkezési szokások kialakítását szorgalmazzák, számos kihívásra és lehetséges megoldásra rámutatva.