Tech
Az elhízás tartós sejtszintű emléke akadályozza a fogyást
Egy új kutatás szerint a túlsúly és az elhízás tartós epigenetikai memóriát hoz létre a sejtekben, ami megmagyarázhatja a sikeres fogyókúrák utáni súlyvisszaszedés jelenségét és az egészségügyi kockázatok fennmaradását. Ez a sejtszintű „emlékezet” évekig megmaradhat, befolyásolva a szervezet anyagcs