Magyar kutatók felfedezték, hogy a fogkő nem csupán esztétikai probléma, hanem egyfajta biológiai archívumként is funkcionál, amely kulcsfontosságú kémiai nyomokat őrizhet meg a szervezet anyagcsere-változásairól, így segítve a betegségek, például a 2-es típusú cukorbetegség korai diagnózisát.