Életmód
Kukoricalepények: Elfeledett magyar ételek és az amerikai cornbread
A magyar konyha egykor népszerű kukoricalepényei, a málé és a prósza, mára szinte eltűntek, miközben az amerikai cornbread továbbra is kedvelt. Ez a cikk a két, egymástól függetlenül fejlődő kulináris hagyomány meglepő hasonlóságait mutatja be.