A magyarországi almatermés idén a statisztikák kezdete óta nem látott mélypontra zuhanhat az Alma Terméktanács friss előrejelzése szerint. Az ágazatban legalább ötven éve nem tapasztaltak ilyen kedvezőtlen kilátásokat. A tavalyi év, amely már önmagában is rekord alacsony termést hozott, várhatóan idén is alulmúlja önmagát, mintegy húsz százalékkal rosszabb eredménnyel zárulhat a most kezdődő szüret.
Az RTL Híradó péntek esti adásában ismertetett adatok szerint az Alma Terméktanács tavaly 170 ezer tonnára becsülte a magyarországi almatermést. Ez a mennyiség már akkor is a legalacsonyabb volt, amióta a statisztikákat vezetik. Az idei évre vonatkozó előrejelzés azonban még ennél is borúlátóbb képet fest: mindössze 135 ezer tonna alma betakarítására számítanak a szakemberek.
Ez a jelentős csökkenés komoly kihívások elé állítja a hazai almatermelőket és a feldolgozóipart egyaránt.
Az alacsony termésmennyiség hátterében elsősorban a kontinens nagy részét sújtó aszály áll. Az Európa-szerte tapasztalható vízhiány nemcsak a termés mennyiségét befolyásolja negatívan, hanem a gyümölcsök méretére is hatással van, amelyek idén jellemzően kisebbek, mint a korábbi években. Ez a jelenség nem csupán Magyarországot érinti, hanem egész Európában megfigyelhető, ami globálisabb problémát jelez az almapiacon.
Az aszály okozta terméskiesés ellenére az árak azonnali emelkedését egyelőre visszafoghatja egy kedvező tényező. Az Alma Terméktanács tájékoztatása szerint a tavalyi szezonról több alma maradt az európai raktárakban, mint az azt megelőző évben. Ez a felhalmozott készlet pufferként szolgálhat a piacon, és rövid távon stabilizálhatja az árakat, megakadályozva a hirtelen drágulást.
Azonban ez a helyzet nem tartós. Az előrejelzések szerint a raktárakban lévő készletek jövő tavaszra érhetnek el olyan alacsony szintet, amely már érezhető áremelkedéshez vezethet. Ekkor a kereslet és kínálat egyensúlyának felborulása miatt a fogyasztóknak mélyebben a zsebükbe kell nyúlniuk az almáért.
Ez a jövőbeni áremelkedés különösen érzékenyen érintheti a háztartásokat, és hatással lehet az élelmiszer-inflációra is.
Az elmúlt években tapasztalt időjárási anomáliák, mint például az aszály, egyre gyakrabban okoznak problémát a mezőgazdaságban. Az almatermés drasztikus csökkenése felhívja a figyelmet az éghajlatváltozás hatásaira és a fenntartható gazdálkodási módszerek fontosságára. A termelőknek és az ágazati szereplőknek egyaránt fel kell készülniük az ilyen szélsőséges időjárási körülményekre, és hosszú távú stratégiákat kell kidolgozniuk a termelés stabilitásának megőrzése érdekében.
Az Alma Terméktanács folyamatosan figyelemmel kíséri a helyzetet, és tájékoztatja a közvéleményt a várható fejleményekről. A jelenlegi adatok alapján egyértelmű, hogy az idei év rendkívül nehéz lesz az almatermelés szempontjából Magyarországon, és a fogyasztóknak is fel kell készülniük a változásokra az almapiacon.
📰 Forrás: Telex — Eredeti cikk elolvasása