Az idei év rendkívül nehéz időszakot hoz az almatermelők számára Magyarországon, mivel a várakozások szerint az elmúlt ötven év leggyengébb termésére kell felkészülni. Az országos almatermés mennyisége drámai mértékben csökken, ami a fogyasztók pénztárcájára is hatással lesz a közeljövőben. A most kezdődő szüret során becsült hozam az aszályos időjárás miatt még a 2025-ös, korábban történelmi mélypontnak számító adatokat is alulmúlja.
Az Alma Terméktanács legfrissebb előrejelzései szerint a 2026-os almatermés mindössze körülbelül 135 ezer tonna lesz. Ez a szám jelentős, mintegy 20 százalékos visszaesést jelent a már eleve rendkívül alacsony, 2025-ös 170 ezer tonnás terméshez képest. Fontos kiemelni, hogy a 2025-ös mennyiség is a valaha mért legkisebb volt a hazai statisztikák történetében, így a mostani előrejelzés egy újabb negatív rekordot jelent.
A drasztikus terméscsökkenés nem csupán Magyarországot érinti, hanem az egész európai kontinenst sújtja. Európa nagy részén az elmúlt időszakban tapasztalt súlyos aszályos időjárás jelentősen befolyásolta a gyümölcsösöket. Ennek következtében nemcsak a fákról betakarítható alma mennyisége lett alacsonyabb, hanem a gyümölcsök mérete is elmarad a megszokottól.
Ez komoly kihívások elé állítja a termelőket, hiszen a kisebb méretű gyümölcsök kevésbé vonzóak a fogyasztók számára, és nehezebben értékesíthetők a piacon.
A gazdák kénytelenek voltak rendkívüli intézkedéseket hozni a termés megmentése érdekében. Egyes termelők például vízpermettel hűtötték fáikat, hogy megakadályozzák a gyümölcsök eladhatatlanul kicsire zsugorodását a hőség és a vízhiány miatt. Ezek az extra erőfeszítések és költségek tovább terhelik az amúgy is nehéz helyzetben lévő ágazatot.
Bár a gyenge termés általában azonnali áremelkedést von maga után a piacon, az Alma Terméktanács szerint ez a folyamat most késleltetve jelentkezhet. Ennek oka, hogy az előző szezonból származó almából a korábbi évekhez képest több maradt az európai hűtőházakban, így a raktárak jelenleg telítettek. Ez a készletmennyiség átmenetileg stabilizálhatja az árakat, megakadályozva az azonnali drágulást.
A szakmai szervezet becslései azonban arra figyelmeztetnek, hogy ez a helyzet csak ideiglenes. Várhatóan jövő tavaszra az európai hűtőházakban lévő almamennyiség olyan kritikus szintre apad, amely már elkerülhetetlenné teszi a fogyasztói árak jelentős emelkedését. Ez azt jelenti, hogy a vásárlóknak fel kell készülniük arra, hogy tavasszal mélyebben a zsebükbe kell nyúlniuk, ha magyar almát szeretnének vásárolni.
Az idei gyenge termés hosszú távú hatásai tehát csak később, de annál erőteljesebben érezhetők majd a piacon.
📰 Forrás: Portfolio.hu — Eredeti cikk elolvasása